A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Humano e Social está preparando uma cerimônia de entrega de certificados para cerca de 100 alunos dos cursos de confecção de bolos e salgados da Padaria Escola. A formatura será nesta quarta-feira (28), no Teatro de Bolso Procópio Ferreira, às 16h. (leia mais abaixo)
Durante três meses, os alunos dos dois cursos puderam aprender técnicas de produção, manuseio, além de receberem informações sobre vendas dos produtos. Os participantes são inscritos no Cadastro Único de programas sociais e referenciados nos Centros de Referência de Assistência Social (Cras). O objetivo dos cursos da Padaria Escola é qualificar para que essas pessoas possam vender os produtos e garantir uma renda extra. (leia mais abaixo)
O diretor do Departamento de Programas e Projetos da SMDHS, Marcelo Âreas, explicou a importância da capacitação. “Os cursos, tanto de confecção de bolos quanto de salgados, são de extrema importância para essas pessoas porque é uma forma de inserção rápida no mercado de trabalho. Mesmo que eles não entrem em padarias, o curso foi adaptado para equipamentos domésticos. Assim, eles conseguem produzir em casa e fornecer o bolo ou os salgados através de vendas para vizinhos e parentes. De qualquer forma, eles vão iniciar um negócio. Com os cursos, os alunos vão poder ganhar dinheiro de uma forma rápida”, afirmou o diretor.
